豌豆纤维

Unicell豌豆纤维是一种天然植物食品纤维,来源于豌豆荚的外壳。它很容易与其他成分混合,可以 用作填料,也可以用作低热量的膨胀剂。由于其细颗粒尺寸,豌豆纤维可用于各种各样的应用,从 烘焙产品到注射肉类。其天然的高膳食纤维含量可以提高最终产品的营养状况。Unicell豌豆纤维有 两种类型:PE50M和PE50i。PE50M为白色至浅黄色,而PE50i为白色至灰白色。两者都有豌豆特 有的轻微味道和气味。